DIE KÜCHE ALS ARBEITSPLATZ EINRICHTEN – VORTEILE, TIPPS UND ERGONOMIE
Seit Beginn der Pandemie arbeitet ein Großteil der Beschäftigten zumindest an einem oder zwei Tagen in der Woche mobil von zu Hause aus. Die meisten Beschäftigten geben an, dass sie die Regelungen zur Remotearbeit auch weiterhin beibehalten möchten. Doch die Wenigsten haben ein voll eingerichtetes Arbeitszimmer oder auch den Platz dafür. Gerade in den urbanen Gegenden ist der Wohnraum oft knapp – und ein zusätzliches Arbeitszimmer kann nicht eingerichtet werden. Das bedeutet aber nicht, dass man sich an die oft provisorisch geschaffenen Arbeitsplätze am heimischen Esstisch oder in der Küche gewöhnen muss. Wer vorhat, langfristig zumindest zeitweise von zu Hause aus dem Job nachzugehen, sollte sich schon wegen der besseren Ergonomie einen festen Arbeitsplatz einrichten.
WARUM SOLLTE MAN DIE KÜCHE ALS ARBEITSPLATZ EINRICHTEN?
Die Küche oder auch eine multifunktionale Wohnküche, die die Lebensbereiche Wohnen, Essen und Kochen miteinander verbindet, kann für viele Menschen zum perfekten Arbeitsort werden. Denn moderne Küchen sind wohnliche, schön eingerichtete Räume, in denen man sich wohl fühlt. Die Küche kann für das mobile Arbeiten ein besser geeigneter Ort sein als beispielsweise das Schlafzimmer, da man gerade bei Videocalls Kolleginnen oder Geschäftspartner nicht unbedingt das eigene Schlafzimmer präsentieren möchte.
In der Küche sind Kaffeemaschine und Wasserkocher stets griffbereit. Da die Küche oft den Mittelpunkt des Zuhauses bildet, sind Sie an Ihrem Arbeitsplatz in der Küche weniger allein als beispielsweise in einem abgetrennten Arbeitszimmer. Bei aller Geselligkeit ist es an Ihrem Arbeitsplatz in der Küche besonders wichtig, dass Sie ausreichend Ruhe zum konzentrierten Arbeiten finden und sich nicht durch Familienmitglieder oder Besuch ablenken lassen.
Weiterhin sollte die Küche immer aufgeräumt sein, damit Sie sich ganz auf die Arbeit konzentrieren können und das schmutzige Frühstücksgeschirr nicht in Sichtweite steht. Wenn Ihnen das zu lästig ist, können Sie Ihre Küche so strukturieren, dass Sie einen abgetrennten Arbeitsplatz einrichten, der zum Beispiel durch eine Schiebewand von der Küchenzeile abgeschirmt ist.
PASSENDE MÖBEL FÜR DEN ARBEITSPLATZ IN DER KÜCHE
Viele Küchenhersteller bieten durchdachte Lösungen für die Verbindung von Homeoffice und Küche an. Wenn Sie Ihre Küche neu einrichten, können Sie im Küchenstudio die beiden Bereiche Kochen und Arbeiten gleichzeitig planen. So können Materialien, Formen und Farben der Küchenmöbel und des Arbeitsplatzes harmonisch aufeinander abgestimmt und die notwendigen Stromquellen und Beleuchtung für den Arbeitsplatz in der Küche eingeplant werden.
Wenn Sie nicht möchten, dass bei einem Videocall Ihre Küche im Hintergrund zu sehen ist, bietet sich ein Einschubtürenschrank für Ihre Küche an. Durch diese wirkt die Küche immer aufgeräumt, da die Küchenzeile oder offene Regale hinter einer Falt- oder Schiebetür versteckt wird. Hinter der Tür finden ein deckenhoher Einbauschrank oder Küchentechnik wie Geschirrspüler, Spüle, Herd und Backofen ihren Platz.
Sollten Sie nur unregelmäßig im Homeoffice arbeiten und Sie nur wenig Platz in der Küche haben, sind multifunktionale Möbel eine gute Lösung. An einem aufklappbaren Küchentisch können Sie bequem arbeiten und Ihre Arbeitsmaterialien nach Feierabend im Tischinneren verschwinden lassen. Ebenso bietet sich ein klappbarer Arbeitstisch an. Diesen können Sie morgens herunterklappen, Ihren ergonomischen Bürostuhl daran stellen und Ihre Arbeitsmaterialien ausbreiten. Nach Feierabend nimmt diese Variante keinen Platz in der Küche ein, fordert aber eine höhere Disziplin, da Sie Ihren Arbeitsplatz regelmäßig auf- und abbauen müssen.
Nutzen Sie einen Servierwagen mit Rollen für Ihre Arbeitsmaterialien wie Laptop, Notizbuch, Stifte und Locher. So bewahren Sie Ihre Arbeitsmaterialien flexibel auf und können sie an verschiedenen Orten nutzen oder nach Feierabend schnell aus der Küche entfernen. Dazu sieht ein Servierwagen stets schön und aufgeräumt auf.
ERGONOMISCHE LÖSUNGEN FÜR DEN ARBEITSPLATZ IN DER KÜCHE
Wenn Sie dauerhaft im Homeoffice arbeiten, ist es besonders wichtig, dass Sie Ihren Laptop nicht einfach auf dem hohen Küchentresen abstellen oder auf einem Holzstuhl sitzen. Denn Küchenmöbel sind nicht dafür gedacht, daran 8 Stunden zu sitzen. Achten Sie darauf, dass Ihr Arbeitsplatz auf Ihre Körpergröße angepasst ist und dass Sie einen ergonomisch geformten, höhenverstellbaren Bürostuhl verwenden, der Ihrem Rücken nicht schadet.
Planen Sie für Ihren Arbeitsbereich ausreichend Platz ein. Die Tischfläche sollte mindestens 160 cm lang und 80 cm tief sein, damit Sie genügend Raum zum Arbeiten haben.
Richten Sie Ihren Arbeitsplatz in der Küche seitlich zum Fenster aus. So kann die Sonne Sie nicht blenden und spiegelt sich nicht im Bildschirm. Wenn Ihre Augen eine Pause brauchen, können Sie auch bei seitlicher Sitzhaltung aus dem Fenster sehen, werden aber nicht durchgängig von der Sicht aus dem Fenster abgelenkt.
Vergessen Sie nicht eine gute, augenschonende Beleuchtung. Ihr Arbeitsplatz benötigt eine andere Beleuchtung als Ihre Küche, da der Blick auf den Bildschirm anstrengend für Ihre Augen ist und gerade bei früher Dunkelheit in den Wintermonaten belastend sein kann. Beleuchten Sie den Arbeitsplatz gleichmäßig und indirekt durch das Anbringen von Wandleuchten oder Deckenflutern. Bringen Sie die Lampen über Kopfhöhe an, damit Sie nicht geblendet werden. Gut ist eine zusätzliche Leselampe, um einzelne Bereiche auf Ihrem Arbeitstisch gezielt auszuleuchten.
Halten Sie die Raumtemperatur konstant bei etwa 20 Grad, damit Sie entspannt arbeiten können. In der Küche kann die Luftfeuchtigkeit durch das Kochen sehr hoch sein. Abhilfe schaffen regelmäßiges Lüften und das Dekorieren mit Grünpflanzen.
TIPPS ZUM EINRICHTEN EINES ARBEITSPLATZES IN DER KÜCHE
Achten Sie auf eine effektive und ordentliche Gestaltung und die Einrichtung Ihres Arbeitsplatzes in der Küche mit platzsparenden Möbeln, damit Ihre Küche ein Ort bleibt, an dem Sie sich rundum wohlfühlen. Überladen Sie Ihren Arbeitsplatz nicht, sondern gestalten Sie Ihren Arbeitsplatz in der Küche minimalistisch und konzentrationsfördernd mit gedeckten, zurückhaltenden Farbtönen. Gut geeignete Farben sind Grau, Weiß, die Trendfarbe Mattschwarz oder Pastelltöne. Lassen Sie sich im Küchenstudio beraten, um Ihren Arbeitsplatz in der Küche mit Wohlfühlflair einzurichten.
Gestalten Sie Ihren Arbeitsplatz in der Küche funktional und einladend. Planen Sie ausreichend Stauraum für Ihre Arbeitsmaterialien ein, damit kein Chaos in der Küche entsteht. Die Arbeitsmaterialien sollten an einem separaten Ort von den Küchenutensilien untergebracht werden. Nutzen Sie beispielsweise aufklappbare Sitzhocker oder Schubladen an Ihrem Arbeitstisch.
Am besten lässt sich der Arbeitsplatz in der Küche nutzen, wenn er nicht ständig umgeräumt und auf- und abgebaut werden muss. Achten Sie darauf, dass in der Nähe Ihres Arbeitsplatzes ausreichend Stromquellen für die Technik vorhanden sind, damit Sie keine Kabel quer durch die Küche legen müssen.
Wenn Sie Ihre Kochinsel oder Kücheninsel mit einem aufgesetzten Tresen verlängern, sorgen Sie dafür, dass ein Stuhl in passender Höhe zur Verfügung steht. Denn Ihre Küchenmöbel sind auf das Arbeiten im Stehen ausgelegt und entsprechend hoch. Die Verlängerung Ihres Küchentresens hat den Vorteil, dass Sie zusätzliche Sitzgelegenheiten auch außerhalb vom Arbeitsplatz in Ihrer Küche schaffen, die Sie beispielsweise für ein Glas Wein mit Gästen oder für ein schnelles Frühstück nutzen können.
